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Die Ingwermänner


Zutaten (für 8 Männer): 200 g Butter 200 g Zucker 4 EL. Glucose 2 Eigelb 20 g frischer Ingwer 2 EL. Ingwerpulver 500 g Mehl Zur Dekoration: 100 g Puderzucker 1,5 TL. Zitronensaft Rosinen. Realisierung: Mischen Sie den Zucker und die weiche Butter. Fügen Sie Glukose und Eigelb hinzu. Den frischen Ingwer in die Knoblauchpresse geben und zusammen mit dem Ingwerpulver und dem Mehl dazugeben. Den so erhaltenen Teig absenken, um eine Dicke von 0,5 cm zu erhalten. Schneemänner mit einem Ausstecher schneiden, mit den Rosinen dekorieren. Bei 175 ° C 10 bis 15 Minuten backen. Puderzucker und Zitronensaft mischen. Kühl stellen, damit das Präparat aushärtet. Sie müssen nur Ihren Mann mit diesem Zuckerguss schmücken.

Zutaten (für 8 Männer):
200 g Butter
200 g Zucker
4 c. Esslöffel Glukose
2 Eigelb
20 g frischer Ingwer
2 EL. Ingwer in Pulverform
500 g Mehl
Für die Dekoration:
100 g Puderzucker
1,5 c. Zitronensaft
Rosinen.
Leistung: Mischen Sie den Zucker und die weiche Butter. Fügen Sie Glukose und Eigelb hinzu. Den frischen Ingwer in die Knoblauchpresse geben und zusammen mit dem Ingwerpulver und dem Mehl dazugeben.
Den so erhaltenen Teig absenken, um eine Dicke von 0,5 cm zu erhalten.
Schneemänner mit einem Ausstecher schneiden, mit den Rosinen dekorieren. Bei 175 ° C 10 bis 15 Minuten backen.
Puderzucker und Zitronensaft mischen. Kühl stellen, damit das Präparat aushärtet. Sie müssen nur Ihren Mann mit diesem Zuckerguss schmücken.