Ihr Kind 1-3 Jahre

Lassen Sie ihn rohes Gemüse lieben


Rohes Gemüse ist eine sehr wertvolle Vitaminquelle. Davon sind Sie überzeugt! Aber wir müssen die Kreativität verdoppeln, um jeden Tag ein kleines Ende zu bereiten! Folge dem Anführer.

Warum mag er nicht rohes Gemüse

  • In diesem Alter hasst er Neuheit. "Nicht gut" bedeutet "weiß nicht". Verstehe: "Ich werde es nicht essen".
  • Es wurde bereits präsentiert (in der Krippe, bei seiner Oma ...), aber das Formular war nicht da. Denken Sie daran, dass alles, was nicht schön ist, nicht gut ist. Ein großes Blatt ungewürzten Salats in einer Ecke des Tellers, es gibt etwas, das die abenteuerlustigsten Gourmetlehrlinge abschreckt, oder?
  • "Es kratzt und es sticht". Rohes Gemüse ist härter als gekochtes Gemüse und daher schwieriger zu kauen. Manchmal sind auch die Kleinen von dem verschärften, zu starken Geschmack bestimmter Gemüsesorten angewidert. Es ist nicht leicht, die Bitterkeit eines Endiviensalats nach 2 Jahren zu schätzen!

Warum sollten sie ihn lieben?

  • Es ist wichtig, den Verzehr von rohem und gekochtem Gemüse zu wechseln und Kindern im Alter von 2 bis 3 Jahren mindestens eine Portion Rohkost pro Tag von etwa 100 g zu geben.
  • Obst und Gemüse, von Natur aus reich an Wasser, Mineralien und Ballaststoffen, sind wahrscheinlich die schützendsten Lebensmittel gegen eine Vielzahl von Krankheiten.
  • Rohes Gemüse enthält zwei- bis dreimal mehr Vitamin C als gekochtes Gemüse, zum Beispiel Suppe.
  • Das Erlernen des Essens von Obst und Gemüse in einem frühen Alter ermöglicht es den kleinen Restaurants, ihre Fähigkeiten zu entwickeln, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und ihre Lebensmittelpalette zu bereichern.

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