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Orangette

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Wir nehmen eins, zwei, drei ... und es wird mit den Fingern gegessen. Eine echte Party!

Zutaten:

  • 10 kandierte Orangenschalen
  • 500 g dunkle Schokolade
  • 1 Dessertteller mit Puderzucker gefüllt

Vorbereitung:

Schneiden Sie jede kandierte Rinde in dünne Scheiben. Rollen Sie sie in den Puderzucker. Entfernen Sie den Überschuss und lassen Sie eine Stunde auf einem Rost trocknen. Brechen Sie die Schokolade und schmelzen Sie sie im Wasserbad. Die Orangetten am Ende einer Fonduegabel einstechen und in die dunkle Schokolade tauchen. Legen Sie sie auf Pergamentpapier und lassen Sie sie trocknen. Genießen.